Vom Brei zum Saft

Museumstag: Aktive des Heimat- und Geschichtsverein Leeheim keltern Apfelsaft

nag
25.9.2007

LEEHEIM. Große Kübel mit Äpfeln kündigten am Samstag am Eingang des Hofes vom Heimat- und Geschichtsverein Leeheim das Schaukeltern im Museumshof an. Den ganzen Tag über wurde Apfelsaft produziert und die einzelnen Schritte des Kelterns dazu erklärt. Die anwesenden Kinder halfen fleißig mit. Was anfangs noch nach einem undurchsichtigen und eher unappetitlichen Brei aussah, wurde am Ende der Prozedur zu leckerem Apfelsaft. In lockerer Atmosphäre und bei sonnigem Wetter wurde der frische Saft von allen Gästen probiert und für gut befunden.

Die Besucher des Museumstages konnten an diesem Tage auch etwas Neues im Heimatmuseum Leeheim entdecken: Die neu eingerichtete Küche aus „Großmutters Zeiten“, mit Wänden, die zum Teil noch aus Lehm und Stroh sind. Vorgestellt und erklärt wurde sie vom Vorsitzenden Ludwig Jung. Teils befinden sich noch Gegenstände aus den achtziger Jahren des vergangenen Jahrhunderts in der antiken Küche; darunter auch eine alte Kaffeemühle, eine Waschtrommel und antikes Besteck und Töpfe. Das Herzstück in der Küche ist ein Kohleherd, der erstmals an diesem Museumstag in Betrieb genommen und in seinen Funktionen erläutert wurde. Jung erklärte den Kochvorgang im Ofen und gab mit einigen Erzählungen einen kleinen Einblick in frühere Zeiten. Währenddessen verteilte Gudrun Moldaner selbst gemachte Waffeln aus dem Kohleherd.

Auf dem abwechslungsreichen Programm des Tages stand auch eine Planwagenfahrt, an der viele Kinder und Erwachsene teilnahmen. Zwischendurch konnten sich die Gäste im Hof des Museums mit Kaffee und selbst gebackenen Kuchen stärken. Getreu dem Motto: „Schnell und frisch gibt guten Tisch“, wie es auf einem Wandbehang mit handgesticktem Muster in einem Zimmer des Museums stand.